Mainzer Weinmarkt 2026: Mehrweggeschirr mit automatisierter Rückgabe

Ein großes Weinfest in Deutschland stellt die Speisenausgabe auf Mehrweggeschirr mit automatisierter Rückgabe um. Der Veranstalter mainzplus spricht von einem deutschlandweit einmaligen Pilotprojekt. Beim Mainzer Weinmarkt 2026 betreiben vier Partner das System gemeinsam: Rent.Group, CircleCube, koziol und mainzplus.

Das bekommen Gäste und Standbetreiber

Für jedes Geschirrteil zahlen Gäste ein Pfand und bekommen es bei der Rückgabe an einem von acht Automaten auf dem Festgelände zurück. Das kostet die Gäste nichts, Münzgeld ist nicht nötig, und die Schlangen werden kürzer. Standbetreiber brauchen keine eigene Spülinfrastruktur. Die Automaten sortieren die zurückgegebenen Teile und geben sie an Logistik und zentrale Reinigung weiter.

So arbeiten die Partner zusammen

• CircleCube entwickelt die modularen Rückgabeautomaten.
• koziol liefert Teller und Schalen aus biozirkulären Kunststoffen mit RFID-Chip. So lässt sich jedes Teil vom Stand über den Automaten bis in die Spülstraße nachverfolgen.
• Rent.Group betreibt den Kreislauf, von der Bereitstellung des Geschirrs bis zur Aufbereitung.
• mainzplus ist Veranstalter und hat die Partner gezielt ausgewählt.

Ergebnisse des Testlaufs

Beim Mainzer WeinUfer (14. bis 17. Mai 2026) mit mehr als 70.000 Besuchenden wurden nach Angaben des Veranstalters rund 10.000 Einwegbehälter und eine Tonne Restmüll vermieden. Der Testlauf lieferte außerdem Daten dazu, wie schnell und verlässlich die Automaten genutzt wurden und ob Gäste beim Pfand Bargeld oder Karte bevorzugen.

Wie es weitergeht

Der Weinmarkt findet vom 27. bis 30. August und vom 3. bis 6. September 2026 im Mainzer Stadtpark statt, mit bis zu 300.000 Besuchenden an acht Tagen. mainzplus erwartet eine Einsparung von bis zu 50.000 Einwegbehältern und bis zu fünf Tonnen Müll. Das System soll auch bei weiteren Veranstaltungen des Unternehmens zum Einsatz kommen.

Quelle: Pressemitteilung der mainzplus GmbH vom 31. August 2026.